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七原武把裹了一层淡粉的鱼片放上去了，铁板立刻发出“滋滋”声，鱼肉一侧的黑色鱼皮瞬间微微翻卷，而他只是略等片刻就开始给鱼片翻面，嘴上叮嘱道：“记着，略微一烤，边缘有金黄色就可以了，这样才能外酥里嫩，也可以边烤边吃，以后你来烤的时候别搞错了。”
清见琉璃望着鱼肉，闻着奶香奶香的味道乖乖点头，已经极想尝尝了——明明没加奶的，但这鱼肉一烤就滋滋冒油，闻着还有点奶香气。
“可以吃了。”七原武放下小铲子，给炉子断电，提起筷子示意可以开动，顺便还给了她一个小碟子，“你口味比较重，觉得淡了可以少少蘸一点料汁，但不要蘸多了，会破坏这道料理的精髓。”
“谢谢，那我开动了。”清见琉璃接过小碟子，忍了忍才矜持地夹回一块白嫩嫩的鱼肉，吹了吹小心放到嘴里，而略微一嚼，她就知道“蒜瓣肉”是什么意思了。
刚才她没听懂这个词，还在想蒜瓣一样的肉是什么鬼东西，但现在鱼肉进了嘴，才发现肉质微微q弹，不像一般鱼肉那样一抿就碎，一咬是一片一片的，吃起来口感很好，接着她就没再想什么蒜瓣肉了，而是被略带奶香味的油脂所俘虏，沉浸其中不能自拔。
口感真的很好，和以前吃过的所有鱼都不一样，也不知道这种鱼很稀有还是他的料理手艺真的很强。
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